炊き込みご飯の作り方　エンドウご飯:かんたんレシピのススメ

**　エンドウご飯　**

材料/４～６人分

米　・・・・・・・・・・・・・・・・２と1/2カップ
もち米　・・・・・・・・・・・・・１/２カップ
コンブだし　・・・・・・・・・・３と1/2カップ
エンドウ（さやつき）　・・・２５０g
塩　･・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２～２/３
酒　・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

作り方
１．お米ともち米は洗い、３０分～１時間ほどおいて水けをきり、洗い米を作る。
２．エンドウのサヤをむく。
３．炊飯器に洗い米、コンブだし、エンドウ、塩、酒を入れ、全体をサッと混ぜる。
４．表面をならし、普通に炊く。炊き上がったら１０分蒸らす。
５．蒸らしたら、ふちから切るようにして全体を混ぜて、できあがり。


＊炊き込みご飯の作り方に関する情報は、
きのこ 炊き込みご飯　炊き込みご飯 鶏肉　ツナ 炊き込みご飯　炊き込みご飯 ごぼう　*ひじき 炊き込みご飯　などのキーワードでもよく検索されています。

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