つまみ料理レシピ　ホタテのみそマヨネーズ焼き:かんたんレシピのススメ

つまみ料理のレシピを紹介。つまみ料理レシピをサッと作れるのって「凄い！」って思いません？？急な来客時にパパッと作っておもてなしができたら、ダンナ様の株もあがっちゃったりなんかして。。。ｙ（＾＾）ｙ

食べごたえのある主菜＋かるい副菜として、ボリューム不足の主菜＋しっかり副菜として、ちょっと変わった副菜のつまみ料理レシピをlocoままが紹介するので参考にして頂けたらウレシイです。

**　ホタテのみそマヨネーズ焼き　**

●材料（4人分）
ホタテ貝柱　・・・３００g
塩　・・・・・・・・・・少々
（Ａ）
　マヨネーズ　・・・・・・大さじ３
　みそ　・・・・・・・・・・・大さじ１
　白ゴマ　・・・・・・・・・大さじ１
　塩　・・・・・・・・・・・・・少々
レモン　・・・・・・・適宜

●作り方
１．ホタテは軽く塩を振って少しおいておく。
２．ホタテの水気を拭いて混ぜ合わせた（Ａ）をのせる。
３．２のホタテをオーブントースターの天板に並べて表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
４．焼いたホタテに一つずつ竹串を刺す。
５．器に盛って、くし切りにしたレモンを添えて、できあがり。

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