つまみ料理のレシピ にんじんとツナのマリネ:かんたんレシピのススメ

つまみ料理のレシピ にんじんとツナのマリネ

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます(^^)

** にんじんとツナのマリネ **

材料/2人分

にんじん ・・・・・・・・・・・・1本(150g)
ツナ缶詰(80g入り) ・・・1/2缶
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/3
酢 ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
粗びき黒こしょう ・・・・・・少々

作り方
1.にんじんは皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。
2.ボールに入れ、塩をふってもみ、しんなりとしたら酢とツナを缶汁ごと加えて混ぜ合わせる。
3.器に盛って、粗びき黒こしょうをふって、できあがり。

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カテゴリー:つまみ料理レシピ

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