つまみ料理のレシピ　菜の花のオイスターソース炒め

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）
食べごたえのある主菜＋かるい副菜として、ボリューム不足の主菜＋しっかり副菜として、ちょっと変わった副菜のつまみ料理のレシピを色々とlocoままが紹介しますので、参考にして頂けたらウレシイです。

**　菜の花のオイスターソース　**

材料/２人分

菜の花　・・・・・・・・・１束
オイスターソース　・・小さじ２
バター　・・・・・・・・・・大さじ１と1/2～２
こしょう　・・・・・・・・・・少々

作り方
１．菜の花は根元を切って、長さを半分に切る。
２．フライパンにバターを中火で溶かし、菜の花の茎、つぼみの部分を順に入れて炒める。
３．しんなりとしたら、オイスターソースとこしょうで調味する。
。できあがり。