つまみ料理のレシピ　しいたけのミニグラタン

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）
つまみ料理のレシピって、本当に沢山のレシピがありますね。
冷蔵庫の中にいつでもあるような野菜や豆腐・大豆加工品、または冷凍食品や缶詰や乾物などで、「何か物足りないなぁ」や「あと一品欲しいなぁ」に応えてさっと作れると良いですよね。

**　しいたけのミニグラタン　**

材料/2人分

生しいたけ　・・・・・・・・・・・・・・４個
ベーコン　・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
ピザ用チーズ　・・・・・・・・・・・・４０g
パセリのみじん切り（乾燥）　・・適宜

作り方
１．ベーコンは５mm四方に切る。
２．しいたけは軸を取って、裏返して天板に並べ、ベーコンとチーズを等分にのせる。
３．オーブントースターで８分ほど焼き、パセリをふる。
。できあがり。