つまみ料理のレシピ　レタスのにんにく炒め

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）

**　レタスのにんにく炒め　**

材料/２人分

レタス　・・・・・・・・・・・・・・４枚
焼き豚（またはハム）　・・３０g
にんにく　・・・・・・・・・・・・１かけ
サラダ油　・・・・・・・・・・・小さじ２
砂糖　・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２
しょうゆ　・・・・・・・・・・・・小さじ２/３

作り方
１．焼き豚は幅８mmに切る。にんにくは縦に薄切りする。
２．フライパンにサラダ油を中火で熱してにんにくを炒める。
３．香りが立ったら焼き豚と、レタスを手で大まかにちぎって加える。
４．サッと炒め、砂糖、しょうゆで調味する。
。できあがり。