つまみ料理のレシピ　なすのしょうがじょうゆ

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）

**　なすのしょうがじょうゆ　**

材料/２人分

なす　・・・・・・・・・・・・・・３個
しょうがのすりおろし　・・小さじ２
サラダ油　・・・・・・・・・・・大さじ２
しょうゆ　・・・・・・・・・・・・適宜

作り方
１．なすはヘタを切って長さ半分に切り、縦に４等分する。
２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすがしんなりするまで焼きつける。
３．器に盛って、しょうがをのせ、しょうゆをかけて、できあがり。