つまみ料理のレシピ　かぶの即席漬け:かんたんレシピのススメ

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）


**　かぶの即席漬け　**

材料/２人分

かぶ　・・・２～３個

Ａ
　砂糖　・・・大さじ１/２
　酢　・・・・・大さじ２
　水　・・・・・大さじ１

塩　・・・・・小さじ１/２
塩　・・・・・小さじ１/３

作り方
１．かぶは葉を切り、皮をむいて薄い半月切りにする。
２．葉は長さ３cmに切る。
３．ボウルに葉を入れ、塩小さじ１/２をふってもむ。
４．かぶと塩小さじ１/３を加えて葉と合わせてもみ、５分おく。
５．別のボウルにＡを混ぜ合わせて、１の水けを絞って加え、からめる。
。できあがり。

このサイトのフィードを取得
[フィードとは]

たまにはちょっと
贅沢に蟹など
いかが？