つまみ料理のレシピ ちくわのねぎみそチーズ焼き
つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます(^^)
** ちくわのねぎみそチーズ焼き **
材料/2人分
ちくわ ・・・・・・・・・・3本
プロセスチーズ ・・・30g
A
ねぎのみじん切り ・・5cm分
みそ ・・・・・・・・・・・・小さじ1と1/2~2
みりん ・・・・・・・・・・・小さじ1
七味唐辛子 ・・・・・・少々
作り方
1.ちくわは縦半分に切る。チーズは棒状に6本切る。
2.Aを混ぜ合わせる。
3.ちくわのくぼみにAを等分に塗り、チーズを1本ずつのせる。
4.天板に並べ、オーブントースターで5分ほど焼く。
5.器に盛って、七味唐辛子をふって、できあがり。
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