つまみ料理のレシピ　油揚げのシーザーズサラダ

つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます（＾＾）

**　油揚げのシーザーズサラダ　**

材料/２人分

油揚げ　・・・・・・１枚
サニーレタス　・・３枚
粉チーズ　・・・・・大さじ１
オリーブ油　・・・・小さじ１
酢　・・・・・・・・・・小さじ２
塩・こしょう　・・・各少々

作り方
１．油揚げは一口大に切る。
２．フライパンに並べて中火にかけ、カリッとするまで両面を焼き、粗熱を取る。
３．サニーレタスは大まかにちぎって器に盛って、油揚げをのせてチーズをふる。
４．オリーブ油と、酢、塩・こしょうをふり、混ぜていただきます。