つまみ料理のレシピ カレー風味のコーンマカロニサラダ
つまみ料理のレシピで、簡単に出来るつまみ料理を中心に紹介していきます(^^)
** カレー風味のコーンマカロニサラダ **
材料/2人分
冷凍ホールコーン ・・・・50g
マカロニ ・・・・・・・・・・・80g
A
マヨネーズ ・・・・大さじ2
カレー粉、塩 ・・各少々
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・少々
サラダ油 ・・・・・・・・・・・小さじ1/2
作り方
1.マカロニは塩を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆではじめる。
2.ゆで上がる1分前にホールコーンを加える。
3.ともにゆで汁をきり、サラダ油をからめる。
4.ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えてからめて、できあがり。
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