男の料理 なめことみつばのみそ汁
不器用な人でも簡単に作れてしまう男の人向けの料理を紹介していきます。
** なめことみつばのみそ汁 **
材料/4人分
なめこ ・・・・・・・・・・1袋
みつば ・・・・・・・・・1/3束
だし汁 ・・・・・・・・・・3と1/2カップ
みそ ・・・・・・・・・・・大さじ3~4
作り方
1.みつばは細かく刻む。
2.ボウルにだし汁1/2カップをとり、みそを溶く。
3.鍋に残りのだし汁を中火で煮立て、なめこを加えてひと煮する。
4.2を加えて最後にみつばを散らし、沸騰する直前で火を止める。
。できあがり。
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