男の料理　ツナスパゲティ:かんたんレシピのススメ

不器用な人でも簡単に作れてしまう男の人向けの料理を紹介していきます。

**　ツナスパゲティ　**

材料/4人分

ツナ（缶詰・かたまりタイプ）　・・・・・・・・・・・・１缶（１６５g）
スパゲティ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３２０g
塩・サラダ油（スパゲティ用）　・・・・・・・・・・・各適量
玉ねぎ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個（２００g）
青じそ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４枚
青ねぎ・刻みのり　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各適量
ブイヨン（または固形スープの素＋水）　・・・１カップ
しょうゆ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
サラダ油　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
塩　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方
１．ツナは油をきって粗くほぐし、青ねぎは３～４cmに斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。
２．青じそは丸めて細切りにして、水でサッと洗う。
３．深めの鍋にたっぷりと湯を沸かし、スパゲティ用の塩とサラダ油を入れ、沸騰したらスパゲティを加えて好みの固さにゆで、ザルに上げて水けをきる。
４．フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、ブイヨン・しょうゆ・塩を加えて暫く煮る。
５．４にツナを加えて混ぜ合わせる。
６．５のフライパンにスパゲティを加え、サッと混ぜ合わせる。
７．混ぜ合わせたら器に盛り、青ねぎ、青じそ・刻みのりを飾って、できあがり。

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