じゃがいもレシピ　ポテトチーズ焼き

じゃがいもレシピを紹介。
**　ポテトチーズ焼き　**

材料
じゃがいも　・・・・・・・・小６個
鶏もも肉　・・・・・・・・・・２枚
Ａ
　塩　・・・・・・・・・・・・小さじ１/２
　こしょう　・・・・・・・・少々
　ナツメグ　・・・・・・・少々
　おろしにんにく　・・小さじ１/３
ピッツァ用チーズ　・・・・・５０g
オリーブ油　・・・・・・・・・大さじ１

作り方
１．じゃがいもはスライサーで薄切りにし、水にさらして水けをきる。
２．鶏肉は大きめのそぎ切りにしてＡをもみこむ。
３．天板にアルミホイルを敷いて鶏肉を並べ、じゃがいもを重ねる。
４．３の全体にオリーブ油をふってチーズを散らして、２２０～２３０℃のオーブンで１５～１８分焼く。
５．チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼いたら、できあがり。