トースト/パンレシピ　フレンチトースト

トースト/パンレシピを紹介。

**　フレンチトースト　**

材料/４人分
バゲット（３cm厚さ）　・・・・・６枚
卵　････・・・・・・・・・・・・・・・３個
牛乳　･･・・・・・・・・・・・・・・・１カップ
砂糖　･･・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
バニラエッセンス　・・・・・・・少々
グラニュー糖　・・・・・・・・・・適量
バター　・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方
１．ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
２．バゲットは半分に切って、バットに移し替えた１の卵液に、中まで充分しみ込むように浸す。
３．フライパンを熱してバターを溶かし、やや弱火にして２を入れ表面全体を焦がさないように６～８分ほど焼く。
４．仕上げにグラニュー糖を振りながら、こんがりときつね色に焼き上げて、できあがり。