サンドイッチレシピ　スモークサーモンのオープンサンド

サンドイッチレシピを紹介。

**　スモークサーモンのオープンサンド　**

材料
ライ麦パン　・・・・・・・・（１cm厚さ）２枚
スモークサーモン　・・・６枚（５０g）
レモン（薄切り）　・・・・・１/２枚
玉ねぎ（みじん切り）　・・小さじ１
ケッパー　・・・・・・・・・・・２粒
バター　・・・・・・・・・・・・・適量

作り方
１．軽くトーストしたパン１枚にバターを塗り、スモークサーモン３枚をのせ、レモンの薄切り１/４枚、玉ねぎのみじん切り１/２量、ケッパー１粒を飾って、できあがり。