サンドイッチ レシピ ローストチキンのオープンサンド
サンドイッチ レシピを紹介。
** ローストチキンのオープンサンド **
材料
パン・バゲット(1cm厚さ2枚) ・・・・・・・・・(1cm厚さ)1枚
ローストチキン(鶏胸肉を焼いたもの) ・・・1/2枚(180g)
ベーコン(薄切り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚(20g)
レタス(せん切り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1枚分
オレンジの身 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2房(15g)
クレソン・バター・サラダ油 ・・・・・・・・・・・・各適量
作り方
1.軽くトーストしたパン1枚を半分に切ってバターを塗り、レタス半量を敷き、食べやすい大きさに切ったローストチキン半量と4つに切って炒めたベーコン2枚分をのせ、1房を半分に切ったオレンジ、クレソンを飾って、できあがり。
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