簡単 クッキー レシピを紹介。　スノーボール:かんたんレシピのススメ

簡単 クッキー レシピを紹介。
簡単 クッキー レシピは、材料を混ぜ合わせて形を作って焼くだけの簡単レシピ。
子供には手作りのおやつを食べさせたい。。。
ちょっとした手土産にしたい。。。

って思ってる忙しいママにもおすすめの簡単 クッキー レシピ。　一度にたくさんできるからパーティにもＯＫな簡単 クッキー レシピをlocoままが紹介するので見て下さいね（＾＾）。

**　スノーボール　**

●材料　（２５～３０個分）
薄力粉　・・・・・・・・・・・１２０g
アーモンドパウダー　・・３０g
くるみ　・・・・・・・・・・・・６０g
有塩バター　・・・・・・・・８０g
粉糖　・・・・・・・・・・・・・５０g
バニラエッセンス　・・・・少々
粉糖（仕上げ用）　・・・・適量

●下準備
１．オーブンを１４０℃に温めておく。
２．薄力粉・粉末アーモンドを合わせてふるっておく。
３．バターを室温に戻しておく。
４．くるみを粗刻みしておく。

●作り方
１．ふるっておいた薄力粉・アーモンドパウダーくるみをオーブンの天板に広げて１４０℃のオーブンで３０分空焼きする。終わったら冷ましておく。
２．有塩バターをクリーム状に練って、粉糖、バニラエッセンスを加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
３．１と２をしっかり混ぜ合わせ生地をまとめる。ラップに包んで冷蔵庫で１時間ねかせる。
４．生地を一口サイズのボール状に丸めて天板に並べて、１４０℃のオーブンで２０～２５分焼く。
５．焼きあがったら少し温かいうちに粉糖をクッキー全体にまぶして、できあがり。

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