大根 サラダ レシピ：かんたんレシピのススメ

大根 サラダ レシピを紹介。
大根 サラダ レシピってなかなか小さい子って食べたがらないですね（＾＾；；
あま～いたくあん漬けにしたら子供ってよく食べるのに。。。たくあん漬けが嫌いな子ってあまり聞かないですよね。
大根 レシピは豚肉と一緒に煮るのも、おろし大根をみぞれ煮にするのも、そのままお醤油をかけて焼き魚と一緒に食べるのもlocoままは大～スキ　ｙ＾0＾ｙ
大根 レシピの中で最近ヒットなのは大根 サラダ レシピ。　不思議なことに大根 サラダ レシピだと普段ダイコンをあまり食べない子供でもおかわりの連続（＠＠）
超簡単な大根 サラダ レシピをlocoままが紹介するので参考にしてみて下さいね　（＾＾）。

**　大根サラダ　**

●材料
大根　・・・・・１/４本（上部分：甘みのある大根葉の方）
貝割れ菜（きゅうりでも可）　・・・・・１パック
ポテトチップス（しおあじ）　・・・・・・適量
和風ドレッシング　・・・・・・・・・・・・好みの量
※ドレッシングは生協の「おいしいドレッシング」がGoodでした。なければピエトロドレッシングでもGoodですよ。いろいろチャレンジしてもいいかも。。。

●作り方
１．大根を繊維に沿って薄切りにする。
２．薄切りにした大根を繊維とは逆に向けて、せん切りにし水につけておく。（繊維と逆にすると柔らかく切れる）
３．貝割れ菜の根元を切る。（きゅうりの場合はせん切りにする）
４．２と３を混ぜ合わせ水を切っておく。
５．器に４を盛って袋の中で粗く割ったポテトチップスをのせてできあがり。
６．食べる時にドレッシングをかけて　いただきま～す。

消化を良くするので、是非お試しあれ。

大根 サラダ レシピを紹介。
大根 サラダ レシピってなかなか小さい子って食べたがらないですね（＾＾；；
あま～いたくあん漬けにしたら子供ってよく食べるのに。。。たくあん漬けが嫌いな子ってあまり聞かないですよね。
大根 レシピは豚肉と一緒に煮るのも、おろし大根をみぞれ煮にするのも、そのままお醤油をかけて焼き魚と一緒に食べるのもlocoままは大～スキ　ｙ＾0＾ｙ
大根 レシピの中で最近ヒットなのは大根 サラダ レシピ。　不思議なことに大根 サラダ レシピだと普段ダイコンをあまり食べない子供でもおかわりの連続（＠＠）
超簡単な大根 サラダ レシピをlocoままが紹介するので参考にしてみて下さいね　（＾＾）。

**　桜えびの大根サラダ　**

●材料（４人分）
大根　・・・・・・・４００g
桜えび　・・・・・５g
レモン　・・・・・・１/２個
青唐辛子　・・・・１本
赤唐辛子　・・・・１本
しょうが　・・・・・・１かけ
砂糖　・・・・・・・・大さじ１
コリアンダー　・・適量
※コリアンダーは日本名コエンドロと言われている香辛料。俗に中国パセリとも呼ばれることがあるがパセリとは別の植物。

●作り方
１．大根を５cmの長さに切って少し太めのせん切りする。
２．桜えびを細かく刻む。
３．青唐辛子と赤唐辛子は小口切りにする。
４．しょうがはみじん切りにする。
５．絞ったレモンの中に３と４と砂糖を入れてドレッシングを作る。
６．せん切りにした大根と刻んだ桜えびを混ぜ合わせ、コリアンダーを散らす。
７．５のドレッシングをかけてよく混ぜて、できあがり。

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